Lista De Bons Vs. Carboidratos Ruins

Os carboidratos devem ser parte de uma dieta bem balanceada.

Os carboidratos são freqüentemente considerados os vilões do mundo da alimentação. Eles são culpados pelo ganho de peso e problemas de saúde, mas nem sempre são os maus. Na verdade, você precisa de carboidratos para abastecer seu corpo e lhe dar energia. O tipo de carboidratos que você consome é a chave para incluí-los em seu plano de alimentação saudável. Certos carboidratos certamente merecem sua má reputação, mas outros devem ter um lugar regular em sua dieta

Bons Carboidratos

Certos tipos de carboidratos são naturais, o que significa que eles vêm de plantas. Esses tipos de carboidratos são geralmente chamados de carboidratos complexos, e eles devem constituir uma boa parte de sua dieta saudável. Muitos carboidratos complexos também contêm fibras, um nutriente que promove a digestão saudável e reduz o risco de se tornar constipado. Fibra também desempenha um papel importante em manter seu coração saudável e pode reduzir o risco de certos tipos de câncer também. Você deve consumir entre 225 e 325 gramas de carboidratos por dia, de acordo com MayoClinic.com, e a maioria deles deve estar na forma de carboidratos complexos.

Fontes

Grãos ricos em fibras, como grãos inteiros. Pão de trigo e macarrão, aveia e arroz integral são fontes saudáveis ​​de bons carboidratos. Cevada, cuscuz, bulgur e certos cereais matinais são grãos adicionais que fornecem bons carboidratos. Frutas e legumes são outra importante fonte de bons carboidratos. Além de uma quantidade saudável de fibras, frutas e legumes também fornecem uma grande quantidade de outros nutrientes, como potássio, vitamina C e vitamina A, que você precisa para ter boa saúde. Nozes e sementes, como nozes, amêndoas, sementes de girassol e sementes de abóbora, também são carboidratos saudáveis ​​

Carboidratos ruins

Os carboidratos que contêm açúcar são chamados de carboidratos simples e são os que dão má reputação aos carboidratos. . Alimentos que contêm açúcares adicionados, como sobremesas, geralmente são menos nutritivos do que alimentos que contêm açúcares naturais, como frutas. Além de mais açúcar adicionado, eles também contêm quantidades menores de vitaminas e minerais essenciais. Estes açúcares adicionados podem contribuir para o ganho de peso insalubre e aumentar o risco de diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Devido a isso, os carboidratos ruins merecem, no máximo, um pequeno ponto em sua dieta

Fontes

Sobremesas, como biscoitos, bolo, tortas, doces e sorvetes, estão entre os maiores contribuintes de carboidratos ruins para sua dieta. Soda e outras bebidas açucaradas são outra importante fonte de carboidratos ruins. Certos cereais matinais e barras de granola, bem como condimentos, como ketchup e molho barbecue, também são carboidratos ruins. Leia os rótulos dos alimentos para determinar os alimentos adicionais que são carboidratos ruins. Procure por ingredientes como mel, xarope de milho rico em frutose, glicose, frutose, dextrose, xarope de milho, xarope de milho, xarope de malte, melaço ou xarope.