Dietas low-carb são relativamente populares entre aqueles que gostariam de perder peso ou controlar o diabetes. A Clínica Mayo afirma que a maioria dos carboidratos é transformada em açúcar no sangue, que é usado para abastecer seu corpo durante todo o dia. Diminuir a ingestão de carboidratos faz com que seu corpo se volte para a gordura armazenada em vez de açúcar para energia. Você não precisa sacrificar curativos e molhos para manter seus carboidratos baixos; muitos vão trabalhar com sua dieta.
Maionese
A maionese é um molho picante que é pobre em carboidratos e rico em gordura; Ele pode ser usado para vestir sanduíches, como molho para salgadinhos ou misturar em saladas de ovo, atum, frango ou peru. O Departamento de Agricultura dos EUA afirma que as colheres de sopa 2 de maionese têm um pouco mais de 7 gramas de carboidratos e 9.8 gramas de gordura. Quando em uma dieta baixa em carboidratos, ficar com maionese regular; A maionese light ou com baixo teor de gordura tem maior probabilidade de ter maiores quantidades de carboidratos para compensar as menores quantidades de gordura.
Guacamole
O guacamole é um alimento ideal para festas; Ele pode ser usado como um spread ou um mergulho e vai muito bem com saladas de taco, sanduíches e batatas fritas. É também uma escolha saudável; De acordo com a American Heart Association, abacate tem gorduras monoinsaturadas, que podem ajudar a reduzir o colesterol ruim, aumentar o colesterol bom e reduzir o risco de derrame ou ataque cardíaco. Ele também tem ácidos graxos ômega-3, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas. Para fazer sua própria porção de guacamole, misture um abacate e um pouco de suco de limão. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, a combinação de um abacate com suco de uma fatia de limão totaliza 33.7 gramas de gordura e pouco mais que 20 gramas de carboidratos. Você também pode adicionar tomates picados e / ou cebolas à mistura para adicionar sabor com poucos carboidratos.
Vestido italiano
O curativo italiano funciona como um delicioso complemento para saladas e sanduíches. Ao procurar um molho italiano para refeições com pouco carboidrato, escolha o tipo normal; As opções de baixo teor de gordura, luz ou baixa caloria provavelmente terão mais carboidratos devido às menores quantidades de todo o resto. O Departamento de Agricultura dos EUA afirma que as colheres 2 de molho italiano regular têm 8.3 gramas de gordura e pouco mais do que 3 gramas de carboidratos.
Molho de queijo azul
O molho de queijo azul é ideal para saladas Cobb ou como um mergulho de festa para legumes ou asas de frango picantes. O Departamento de Agricultura dos EUA observa que as colheres 3 de molho de queijo azul de grau comercial regular têm 15.3 gramas de gordura e apenas 1.4 gramas de carboidratos. Opções de baixo teor de gordura ou de baixas calorias serão mais altas em carboidratos, então evite esses tipos ao comprar seu curativo.
