Melosa Vs. Açúcar Para Adoçar Chá Verde

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O chá verde sem açúcar contém muito poucas calorias.

Uma xícara de chá verde faz mais do que saciar sua sede. Na verdade, o chá verde contém poderosos antioxidantes que podem reduzir o risco de câncer, doenças cardíacas, doença de Parkinson e cárie dentária, de acordo com MayoClinic.com. O chá verde é sua melhor aposta, mas adicionar um pouco de açúcar ou mel à sua xícara pode adoçar e melhorar o sabor. Açúcar e mel não são nutricionalmente iguais, no entanto, e comparando os dois, você pode pegar o mel com mais freqüência do que o açucareiro.

Nutrientes e antioxidantes

Uma colher de chá de açúcar contém 16 calorias, enquanto uma colher de chá de mel tem cerca de 20 calorias. Açúcar e mel são livres de gordura. Nem o açúcar nem o mel adicionam proteína ou fibra benéfica a uma xícara de chá verde. O açúcar não contribui para vitaminas e minerais como cálcio, ferro, potássio, vitamina C ou vitamina A. O mel é um pouco melhor porque, embora não forneça vitaminas e minerais essenciais, é uma fonte de antioxidantes poderosos. Aumente sua saúde e previna doenças. De acordo com Michael T. Murray, autor de "The Encyclopedia Of Healing Foods", o mel fornece antioxidantes chamados flavonóides que podem reduzir o colesterol e reduzir o risco de desenvolver doenças cardíacas. O mel também tem propriedades anti-câncer que podem ajudar a inibir o crescimento de tumores cancerígenos, bem como reduzir o risco de desenvolver certos tipos de câncer

Perigos do açúcar

O excesso de açúcar não é bom para você. Quando sua dieta inclui uma quantidade insalubre de açúcar, você provavelmente ingerirá muitas calorias, o que pode resultar em ganho de peso. Demasiado açúcar também pode elevar os seus níveis de um certo tipo de gordura chamada triglicerídeos, o que aumenta o risco de desenvolver doenças cardíacas. Uma grande quantidade de açúcar adicionado em sua dieta também pode aumentar o risco de diabetes tipo 2. As mulheres não devem comer mais de 6 colheres de chá ou 24 gramas de açúcar por dia. Uma colher de chá de açúcar é 17 por cento desse limite e uma colher de chá de mel é cerca de 20 por cento do seu limite diário.

Tipos de mel

O tipo de mel que você coloca em seu chá verde também é importante. Muitas marcas de mel compradas em lojas são processadas, o que significa que uma parte de seus nutrientes benéficos e antioxidantes são removidos à medida que são aquecidos. Açúcar granulado é altamente processado também. Mel cru é melhor que mel processado e açúcar porque não é processado. Isso significa que ele contém concentrações mais altas de vitaminas, minerais e antioxidantes. Mel orgânico cru é a melhor escolha, porque as abelhas que fazem o mel vivem em áreas onde não são expostas a produtos químicos ou pesticidas, de acordo com C. Marina Marchese, autor de "Abelha: Lições de um apicultor acidental."

Dicas

Em termos de benefícios para a saúde, o mel é o caminho a percorrer se você quiser adoçar seu chá verde. Limite-se a uma colher de chá ou menos de mel, no entanto, porque é muito fácil consumir muito mais do que isso, especialmente se você beber mais de uma xícara de chá verde por dia. Na verdade, o mel também é mais doce do que o açúcar, o que significa que você precisa de menos para dar um sabor doce ao chá verde. Alternativas de açúcar são outra opção, e eles não adicionam calorias ao seu chá verde. Um esguicho de suco fresco de limão ou de laranja adicionará um pouco de doçura também, e também aumentará um pouco o conteúdo de vitamina C do chá.