Os gerentes de banquetes ajudam com todos os aspectos do planejamento de banquetes, desde detalhes estéticos até menus de planejamento.
Gerentes-assistente de banquetes costumam trabalhar para grandes restaurantes, instalações para banquetes ou grandes hotéis e resorts. Eles têm muitos deveres incluídos em sua descrição de trabalho, incluindo a contratação e supervisão de funcionários; organizar banquetes e coordenar eventos; ordenar e coordenar a manutenção de equipamentos; desenvolvimento de menus de banquete; e monitorar e controlar os custos com alimentos e pessoal. Um gerente de banquete assistente pode efetivamente destacar e comercializar suas habilidades através de uma carta de apresentação bem escrita.
Desenvolvendo um currículo
Os candidatos raramente entregam uma carta de apresentação sem um currículo, uma vez que as cartas de apresentação são destinadas a destacar e enfatizar habilidades e habilidades específicas listadas no currículo. Desenvolva um currículo e escreva a carta de apresentação para a posição de assistente de gerente de banquete. Destaque dois ou três aspectos-chave da sua educação e dois a três aspectos-chave do seu histórico de trabalho que você acha que seriam especialmente benéficos para a posição.
Formatação e Organização de Cartas
Cartas de apresentação normalmente têm quatro parágrafos. O primeiro parágrafo explica como você descobriu a posição e por que se sente um bom candidato. O segundo e terceiro parágrafos enfocam sua educação e experiência de trabalho. Finalmente, o último parágrafo deve ter um pedido educado para uma entrevista, reiterar informações de contato importantes e agradecer ao recrutador ou ao gerente de recursos humanos pelo seu tempo.
Destacando habilidades e habilidades
É importante não tentar discutir tudo sobre o seu currículo quando você escrever sua carta de apresentação. Isso seria esmagador para o leitor e não venderia seus principais pontos fortes e experiências de forma eficaz. Em vez disso, discuta os principais aspectos de sua educação e emprego que o tornam um bom candidato para o cargo de gerente de banquete assistente, como experiência anterior em administração de restaurantes, experiência anterior em banquetes e / ou qualquer treinamento ou educação que você tenha recebido em gerenciamento de hospitalidade. .
Revisão e Revisão
Revise sua carta de apresentação e retome com cuidado, ou peça a um colega ou amigo para fazer isso por você. Procure por erros na estrutura de gramática e sentença, bem como formatação. Apesar de você provavelmente não escrever muito como assistente de gerente de banquetes, os recrutadores frequentemente vêem os erros como demonstrando falta de profissionalismo e incapacidade de prestar atenção aos detalhes. Esta é uma responsabilidade séria para alguém que deseja se tornar um gerente de banquete assistente.
