A combinação perfeita de ingredientes frescos e de alta qualidade é o que sustentou esta salada a sua longevidade. Pita chips são perfeitos para pegar esse último cubo de queijo feta.
ingredientes
Serve 4
- 4 pedaços de pão pita, esquartejados
- ½ colher de chá. orégano seco
- 1 tsp. azeite extra-virgem
- 10 oz romaine salad greens
- 1 pepino
- 1 tomate
- 1 cup azeitonas pretas
- Cebolas verdes 2
- ½ xícara de molho grego (veja abaixo)
- ¾ xícara de queijo feta desintegrado
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° F.
- Coloque a pita em uma assadeira. Regue o pão com azeite. Polvilhe com orégano seco, sal e pimenta. Coloque no forno por 10 minutos ou até a pita ficar crocante.
- Enquanto pita está brindando, monte a salada. Adicione o pepino, o tomate, as azeitonas pretas e as cebolas verdes à base do Quick Chef. Vire a alça para cortar grosseiramente. Combine os verdes, pepino, tomate, azeitonas e cebola verde. Misture com ¼ xícara de molho. Cubra com o queijo e pita quente. Sirva imediatamente.
Molho Grego
Faz ½ xícara
- 4 tbsp. suco de limão
- 2 dentes de alho picados
- ¼ xícara de azeite extra-virgem
Adicione todos os ingredientes a um recipiente Quick Shake®. Recoloque a tampa e agite até ficar bem combinado.
Receita cortesia da Sensational Salads.
