Os eletrólitos funcionam mantendo o equilíbrio de fluidos em seu corpo.
Você já se perguntou a importância dos eletrólitos? Por que seu corpo precisa deles e como eles funcionam? Sódio, cálcio, magnésio, fósforo e potássio se enquadram na categoria de eletrólitos. Estes nutrientes têm uma carga positiva ou negativa quando adicionados à água e são necessários para manter o equilíbrio de fluidos. O objetivo é que seu corpo esteja em equilíbrio, o que ocorre quando seus eletrólitos positivos e negativos estão equilibrados. Portanto, consumir quantidades adequadas de eletrólitos é importante para a saúde.
Sódio
O sódio funciona fora de suas células, regulando o volume plasmático, a função neuromuscular e o equilíbrio ácido-base. Você deve consumir não mais que 1.500 miligramas por dia de sódio em sua dieta. A fonte mais comum de sódio é o sal de mesa, que é encontrado em grandes quantidades em alimentos enlatados e em congelados. Além disso, os restaurantes normalmente adicionam muito sódio a seus alimentos durante a preparação. A carne contém naturalmente sódio; no entanto, frutas frescas, vegetais frescos e grãos contêm pouco sódio natural.
Cálcio
A maior parte do cálcio do corpo pode ser encontrada nos ossos, mas uma pequena porcentagem pode ser encontrada no sangue, onde funciona respondendo para equilibrar as mudanças dentro de suas células. Os adultos devem consumir entre 1000 e 1300 miligramas por dia de cálcio, dependendo da idade, sexo e estado nutricional. Alimentos fontes de cálcio incluem produtos lácteos, vegetais verdes, tofu e produtos fortificados, como suco de laranja.
Magnésio
O magnésio funciona no metabolismo de nutrientes, na saúde óssea, na saúde cardiovascular e no sistema nervoso central. Os adultos devem ingerir de 310 a 420 miligramas por dia, dependendo da idade e sexo. A deficiência de magnésio é rara nos Estados Unidos, uma vez que o mineral pode ser encontrado em uma variedade de alimentos. Fontes alimentares comuns incluem vegetais de folhas verdes, ervilhas, feijões, lentilhas, amendoim e grãos integrais
Fósforo
O fósforo desempenha um papel crítico no metabolismo energético e ósseo, ajudando na função e estrutura celulares. Adultos saudáveis devem consumir aproximadamente 700 miligramas de fósforo todos os dias. Fontes alimentares típicas incluem produtos lácteos, carnes, farelos, sementes de girassol, gérmen de trigo, nozes e soja
Potássio
O potássio funciona com sódio na manutenção do equilíbrio de fluidos e equilíbrio ácido-base. Além disso, ajuda seus músculos e nervos a funcionar corretamente. Os adultos devem consumir 4700 miligramas por dia de potássio para manter a saúde. Fontes alimentares comuns incluem frutas e vegetais frescos, como abacates, bananas, espinafre, batata e tomate. Carne fresca, peixe, feijão, sementes e produtos lácteos também são boas fontes.
