Legumes são fáceis, lanches de baixas calorias, repletos de vitaminas, minerais e antioxidantes.
Um pedaço suculento de frutas frescas pode silenciar um dente doce, mas às vezes o seu corpo anseia por um lanche mais saboroso. Quando a fome chega, você não precisa se conformar com as batatas fritas na máquina de venda automática apenas para satisfazer seus paladares temperamentais. Em vez disso, use seu tempo de lanche para trabalhar em porções extras de legumes, cereais integrais, laticínios e alimentos com proteínas.
Vegetais
Legumes fornecem vitaminas e minerais essenciais, mas apenas 6% dos americanos comem suas porções vegetarianas recomendadas diariamente. para pesquisar pelo Produce for Better Health Foundation. O Departamento de Agricultura dos EUA recomenda que as mulheres comam 2,5 xícaras de legumes por dia, portanto, use suas pausas para lanches para aumentar suas porções desses alimentos saudáveis. Embalar ervilhas, palitos de cenoura e pimentas picadas em um recipiente com um lado de molho de baixo teor de gordura para mergulhar. Embrulhe vegetais e feijões restantes em uma folha de alface para um envoltório instantâneo de vegetais. Se você deseja comer um lanche crocante, faça batatas fritas assando folhas de couve em uma assadeira com azeite de oliva e pimenta do reino, ou faça o grão de bico torrado com cominho e alho em pó.
Grãos integrais
Grãos integrais fornecem fibra, um carboidrato de plantas indigesto que previne a constipação, mantém a saúde do sistema digestivo e reduz os níveis de colesterol. Se você precisar de um lanche rápido, pegue um punhado de bolachas integrais de baixo teor de sódio e mergulhe-as em um hummus ou molho de feijão preto para extra proteína. Corte o pão pita de trigo integral em fatias e asse no forno com azeite e alho em pó para fazer chips saborosos de pita. Quando é noite de cinema em sua casa, encha uma tigela com 3 xícaras de pipoca. A pipoca natural de grão integral contém 92 calorias, 1 grama de gordura e 4 gramas de fibra por porção.
Laticínios
O grupo lácteo fornece cálcio e fósforo, dois minerais que mantêm os ossos fortes. As mulheres têm ossos menores que os homens, o que aumenta o risco de osteoporose, uma perda óssea debilitante que pode levar a fraturas à medida que você envelhece. Mantenha seus ossos fortes comendo 3 xícaras de produtos lácteos com baixo teor de gordura todos os dias. Quando você precisar de um lanche conveniente, coloque um pedaço de queijo em sua bolsa ou pasta. Top biscoitos de trigo integral com uma fatia de queijo cheddar de baixo teor de gordura. Em vez de comprar molhos gordurosos para seus vegetais, faça o seu próprio com iogurte desnatado e suas ervas frescas favoritas
Proteína
Proteína consiste de aminoácidos que seu corpo usa para construir tecidos e criar hormônios e enzimas . Um lanche rico em proteínas mantém você satisfeito até a próxima refeição, porque a proteína diminui a taxa de digestão. Quando você precisa de um lanche rápido que irá mantê-lo satisfeito, pegue um punhado de amêndoas torradas, castanhas de caju ou sementes de abóbora. Espalhe uma colher de sopa de manteiga de semente de girassol em uma fatia de torrada ou um pãozinho. Faça uma salada do tamanho de um lanche com um ovo cozido picado, espinafre, tomates e molho de baixo teor de gordura. Se você está indo carne livre para o dia, fatia tofu em tiras e leve ao forno com suas especiarias favoritas para um saboroso petisco.
