A designer Tricia Foley detalha tudo o que você precisa saber para estilizar sua melhor mesa de festas.
As férias começam e terminam na mesa. É por isso que decidimos trazer um verdadeiro especialista para nos orientar sobre os fundamentos de como modelar sua mesa, mesmo a tempo das férias. Tricia Foley é mais do que apenas a diretora do projeto Tricia Foley de Nova York - ela também é a talentosa designer por trás de seu livro. Vida | Estilo: Simplicidade elegante em casa. Embalado com belas fotografias e inspirado pelo 18th século Long Island fazenda Tricia recentemente restaurado, o livro é uma lição sobre o poder do simples mobiliário rústico, linhas limpas e materiais naturais.
Nós nos sentamos com Tricia para aprender mais sobre como criar um cenário artístico festivo. Leia sobre as suas próprias dicas e truques pessoais, desfrute de alguns dos visuais cativantes do seu livro e descubra como pode levar para casa uma cópia autografada para obter ainda mais inspiração no design.
Como você descreveria seu estilo tablescape? Você tem um visual favorito?
Eu adoro usar materiais naturais e também manter um "armário" de peças de mesa à mão. Às vezes, é um grande prato branco buffet, às vezes muitos pequenos pratos e tigelas para uma refeição modular. Eu não sigo o lugar típico da 5 Eu acho que o tablescape deve ser uma extensão do estilo pessoal, então eu sempre tenho uma mistura de cerâmica nova, vidro soprado à mão e tábuas de madeira, misturada com lençóis antigos e algo da natureza.
Vamos começar com a peça central. O que você recomendaria nesta temporada de férias?
À luz de velas nesta época do ano é importante para mim, e é quando eu trago muito cristal e prata para brilhar. Eu também planto bandejas de madeira e cilindros de vidro de bulbos com musgo, e os aprecio durante semanas, não só alguns dias como com flores cortadas. É divertido ver paperwhites e amarílis crescendo e desabrochando ao longo da temporada.
Você pode compartilhar alguma ideia central que não envolva flores frescas?
Eu sempre tenho algo sazonal na mesa, de conchas no verão a bulbos na primavera, abóboras brancas no outono, galhos ou bulbos de flores para as festas ... Eu tenho sorte de estar morando no país agora, e posso ir lá fora para corte algumas folhas de buxo ou bagas pretas, ou até azevinho para amarrar guardanapos ou colocar em vasos. Eu amo trazer um pouco do ar livre dentro Se ervas frescas estão disponíveis, pequenos buquês amarrados com barbante ou em um vaso bud adicionar um toque de verde, e pode ser cortado ou rasgado para dar sabor a comida. Eu também gosto de organizar vasos, tigelas e garrafas em uma natureza morta. E as velas são realmente importantes para definir o humor. Eu tenho um monte de garrafas de vinho recicladas que eu uso para a água e coloco velas na mesa. Cilindros de vidro de todos os tamanhos são usados para tudo, desde palitos de pão a flores, velas ou sal marinho.
E para aqueles que querem seguir o caminho floral, quais são os seus caules favoritos?
Tulipas brancas, amaryllis e paperwhites sempre dizem o Natal para mim - especialmente com verdes e ramos com bagas. Quais são alguns dos outros componentes-chave de uma mesa bem estilizada? Uso linho macio ou guardanapos de algodão que não escorregam do colo nem deixam fiapos. Eles são fáceis de usar e fáceis de lavar. Eu também coleciono tigelas pequenas e pratos para usar para sais e pimentas, ervas, cunhas de limão e azeites. Eles parecem ótimos e é bom para os hóspedes temperarem sua comida além do típico saleiro e pimenteiro.
Na sua opinião, qual é o elemento mais importante de qualquer tabela de feriados?
Boa companhia e um ambiente descontraído. Eu gosto de receber as pessoas com uma bebida e depois dizer-lhes para se fazerem em casa e se ajudarem.
Você tem alguma regra quando se trata de estilizar uma tabela de feriados?
Eu realmente gosto de arrumar a mesa, e sempre gosto de ter algum elemento de surpresa ou capricho ... e geralmente é em estilo familiar, então todo mundo consegue passar as coisas e ajudar. Uma vez que o menu é estabelecido, ele se encaixa em termos das coisas necessárias para a refeição fazer sentido: fácil de servir, fácil para as pessoas alcançarem o que precisam. Eu nunca uso velas perfumadas na mesa, embora seja bom usá-las na sala de estar e no banheiro.
Eu costumo ter pessoas se reunindo na cozinha com aperitivos ou um prato antipasto e bebidas para que as pessoas possam se misturar e entrar no clima, em seguida, passar para a mesa de jantar, que é à luz de velas e dá a noite uma sensação de ocasião.
Na sua casa, o que vem primeiro: o menu de férias ou o tema de decoração de tablescape?
Eu acho que eles vêm juntos. Os pedaços de serviço necessários para os diferentes alimentos tendem a ditar o modo como tudo vai se misturar. Adoro temas, e costumo fazer comidas naturais simples como pilhas de quesadillas, salsas e saladas, ou pizzas grelhadas, massas ou frango assado. Pilhas de tábuas de madeira velhas e cestos para pães, tigelas de cerâmica para molhos são todos misturados e trabalham juntos.
Como você está planejando estilizar sua mesa de festas este ano?
Eu tenho um jantar familiar casual na véspera de Natal e uso um monte de vintage xadrez vermelho e branco para a mesa, guardanapos e forros de cesta. Eu uso jarras de frutas vermelhas com hortaliças e jarras de vinho e água. Eu também vou ter um almoço de férias para os amigos que serão todos brancos e de cristal com madeira natural e flores brancas.
Se você pudesse compartilhar um conselho com pessoas se preparando para hospedar sua família e amigos para as festas deste ano, qual seria?
Crie um plano para entreter, faça uma lista do que precisa de polimento e engomar, mantimentos para estocar ... e trabalhe com as coisas uma semana ou mais antes. Compre ao longo do caminho para o vinho e as águas, bolachas, azeitonas e queijos, etc Definir a mesa um dia de antecedência e encenar o que puder, então diga sim quando alguém oferece sua ajuda. Tendo algumas coisas feitas com antecedência torna menos estressante e mais agradável quando é showtime!
Veja a sensibilidade do design de Tricia em ação pegando uma cópia do Vida | Estilo, disponível através da Rizzoli New York.
Esta história apareceu originalmente no NousDecor.
