Um ovo grande contém 1 micrograma de vitamina D.
Os ovos são um alimento nutritivo para adicionar à sua dieta saudável. Eles são baratos, têm bom gosto, podem ser preparados de várias maneiras e fornecem uma grande quantidade de vitaminas e minerais essenciais. Os ovos são uma fonte de proteína de alta qualidade e são ricos em vitaminas A, E e B-12. Embora os ovos contenham alguma quantidade da maioria dos nutrientes, eles não fornecem cada um, e vários que fornecem são em doses tão pequenas que são apenas uma parte insignificante de sua dieta.
Fibra
Ovos don não contém fibra. Você precisa de entre 21 e 25 gramas de fibra por dia, mas a maioria das dietas não atinge essa meta regularmente. Fibra suporta a saúde digestiva e normaliza os movimentos intestinais, o que pode reduzir o risco de constipação e hemorróidas. O nutriente desempenha um papel importante em ajudar você a reduzir seu nível de colesterol também. Quando você come alimentos ricos em fibras, eles trabalham para extrair o excesso de colesterol de suas artérias, o que torna menos provável que eles fiquem entupidos. Fibra pode ajudar você a perder peso também. Ele te enche, então você está satisfeito com menos comida e menos calorias. Embora os ovos não forneçam fibras, eles contêm proteína, que é outro nutriente que o preenche e pode ajudá-lo a atingir suas metas de perda de peso.
Vitamina C
Você não obterá vitamina C quando comer um simples ovo de galinha. A vitamina C é um antioxidante que ajuda a proteger as células dos danos causados pela poluição e outros contaminantes ambientais. Igualmente importante, a vitamina C suporta a saúde da sua pele, ossos e dentes. A vitamina C também permite que seu corpo se cure de feridas e também promove imunidade. Seu corpo não armazena vitamina C, então você precisa obter 75 miligramas por dia
Quantidades de rastreamento
Um óvulo fornece 28 miligramas de cálcio, o que representa apenas cerca de 2% dos mil miligramas necessários por dia. Você só recebe 6 miligramas de magnésio de um ovo de galinha grande. Isso é menos de 2% dos 310 a 320 miligramas que você precisa todos os dias. Os ovos contêm quantidades mínimas de riboflavina, tiamina e niacina, que são vitaminas do complexo B que ajudam seu corpo a converter alimentos em energia. Há 0,2 microgramas de vitamina K em um ovo de galinha, mas isso é menos de 1% de sua necessidade diária de 90 microgramas.
Comendo ovos
A maneira de preparar e comer ovos pode compensar a falta de fibra e vitamina C. Camada ovos mexidos entre duas fatias de pão integral para adicionar fibra. Mexa os pimentões vermelhos e os tomates em uma omelete para uma dose saudável de vitamina C. Inclua espinafre picado para a vitamina K e magnésio. Adicione carne magra de frango ou carne para um impulso saudável de niacina, riboflavina e tiamina. Polvilhe sua omelete com queijo cheddar de baixo teor de gordura para adicionar um pouco de cálcio à sua refeição.
