Legumes, frutas e outros alimentos nutritivos promovem a saúde do nervo.
O sistema nervoso é como a rede sem fio do seu celular. Ele envia sinais para o cérebro, permitindo todos os tipos de funções importantes, incluindo a capacidade de bater papo, aquecer no frio, evitar estados de ânimo incómodos e manter um batimento cardíaco constante e forte. O sistema nervoso central contém o cérebro e a medula espinhal. Todos os outros nervos formam o sistema nervoso periférico. Uma dieta balanceada, rica em super-alimentos para os nervos, pode ajudar a manter seu sistema nervoso forte
Carne e Frutos do Mar
Carne e frutos do mar são potências de vitamina B-12. O nutriente solúvel em água desempenha um papel vital na função dos nervos, diz o Escritório de Suplementos Dietéticos, e as mulheres precisam de 2,4 microgramas por dia. A deficiência de vitamina B-12, que pode resultar de seguir uma dieta vegetariana estrita ou restritiva, pode danificar seus nervos permanentemente. Os sintomas de deficiência relacionados ao nervo incluem formigamento e dormência nas mãos e nos pés, confusão, problemas de memória e depressão. Carne e frutos do mar que são particularmente ricos em vitamina B-12 incluem moluscos, que fornecem 84,1 microgramas por porção de 3 onças e fígado bovino, que fornece 70,7 microgramas por porção. Outras fontes valiosas incluem atum, truta, salmão e carne moída. Os ácidos graxos ômega-3 em peixes de água fria, como salmão e alabote, promovem níveis positivos de pressão arterial e ritmos cardíacos.
Grãos Integrais e Produtos com Grãos Enriquecidos
Grãos integrais ricos em fibras não são apenas bons para saúde do coração e digestão. Porque eles se apegam a todas as partes nutritivas durante o processamento, eles fornecem mais nutrientes, incluindo vitaminas do complexo B, que os grãos refinados. Aveia, trigo integral e arroz integral, por exemplo, são muito mais nutritivos do que grãos, pão branco, pretzels e arroz instantâneo. O folato de vitamina B pode ajudar a curar danos na medula espinhal, de acordo com o National Institutes of Health. Se você está planejando engravidar, o folato pode ajudar a prevenir distúrbios do sistema nervoso em seu bebê. As mulheres precisam de 0,4 miligramas de folato por dia e 0,6 miligrama durante a gravidez. Uma porção de cereais integrais enriquecidos satisfaz até 100% das suas necessidades diárias. Produtos de grãos enriquecidos contêm grãos refinados, mas alguns dos nutrientes perdidos durante o processamento são adicionados novamente. Cereais, aveia e arroz enriquecidos fornecem 20 a 25% da ingestão diária recomendada de folatos das mulheres.
Laticínios
Muitas mulheres bebem leite para a força dos ossos, mas seus nervos também dependem de alimentos ricos em cálcio para função primordial. O cálcio ajuda a regular os impulsos nervosos em todo o corpo. As mulheres precisam de mil miligramas de cálcio por dia, segundo o Instituto Linus Pauling, da Oregon State University, que pode ser atendido consumindo cerca de 3,5 porções de leite, iogurte ou queijo. Uma xícara de leite com baixo teor de gordura ou iogurte também cumpre 19% da ingestão diária de vitamina B12 recomendada pelos adultos. Para evitar a inflamação, que pode prejudicar a saúde do sistema nervoso, escolha principalmente produtos lácteos com baixo teor de gordura. Se o leite de vaca faz seu corpo mal por causa de uma intolerância, troque os produtos lácteos por alternativas de soja fortificada
Frutas e Vegetais
Colorir seus pratos com produtos frescos também pode melhorar a saúde dos nervos. Frutas e vegetais são carregados com antioxidantes, como a vitamina C, que fortalece a capacidade do sistema nervoso de resistir e curar de doenças. Frutas e legumes ricos em antioxidantes também podem reduzir os sintomas da fibromialgia, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center, uma doença do sistema nervoso que afeta mais mulheres do que homens, causando uma ampla gama de sintomas, como fadiga, dores de cabeça e depressão. Frutas e vegetais que são particularmente ricos em antioxidantes incluem tomates, frutas vermelhas, pimentões, folhas verdes escuras e brócolis. Adicione frutas frescas aos seus cereais e smoothies e vegetais frescos ou cozidos para seus almoços e jantares. Frutas e vegetais frescos, secos e cozidos também fazem opções nutritivas entre lanches. Para economizar dinheiro, estocar frutas e legumes congelados e frescos na estação.
