Um copo de suco de cranberry oferece inúmeros benefícios à saúde.
O suco de cranberry oferece muitos benefícios à saúde, mas para aproveitar ao máximo o suco, selecione um que não contém xarope de milho rico em frutose ou muitos outros açúcares adicionados. Se você estiver em medicamentos para diluir o sangue, como aspirina ou varfarina, você não deve adicionar suco de cranberry à sua dieta, de acordo com a Universidade de Maryland Medical Center. O suco de cranberry é um anticoagulante natural e pode aumentar os efeitos desses medicamentos.
Infecções do trato urinário
Um dos benefícios de saúde mais conhecidos do suco de cranberry é sua capacidade de ajudar a prevenir infecções do trato urinário. A UTI ocorre quando as bactérias se acumulam no trato urinário e começam a se espalhar por todo o trato urinário. Pesquisadores em Massachusetts explicam que o oxicoco funciona impedindo que as bactérias se acumulem e grudem no revestimento do trato urinário. Publicado na edição de julho-agosto de 2011 do "Journal of Medicinal Food", o estudo relata que o suco de cranberry começa a trabalhar contra a adesão bacteriana dentro de duas horas de consumo.
Níveis de colesterol
Níveis elevados de colesterol colocam você em risco para o coração doença e acidente vascular cerebral. Beber suco de cranberry ajuda a reduzir esse risco diminuindo os níveis de colesterol total, de acordo com um estudo publicado na edição de 27 de julho de 2012 do "European Journal of Nutrition". Pesquisadores afirmam que, após oito semanas de consumo de suco de cranberry, os ratos apresentaram uma diminuição no colesterol, assim como níveis mais baixos de triglicérides e melhora na relação HDL / LDL. Este estudo é particularmente voltado para mulheres na pós-menopausa, pois os ratos tiveram seus ovários removidos, o que os tornou deficientes em estrogênio.
Regula o açúcar no sangue
O alto nível de açúcar no sangue é um fator de risco para diabetes, doença renal, cegueira e derrame. . Suco de cranberry tem a capacidade de ajudá-lo a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle. A edição de março de 2008 do "Journal of Medicinal Food" publicou um estudo no qual os pesquisadores descobriram que o consumo de suco de cranberry não elevava significativamente os níveis de açúcar no sangue em seres humanos, e mesmo o pequeno aumento desapareceu em 30 minutos após a ingestão. É importante notar que o suco de cranberry com os resultados mais favoráveis no estudo foi sem açúcar. Aqueles que consumiram suco de cranberry que foi adoçado com xarope de milho de alta frutose apresentaram um aumento muito maior nos níveis de açúcar no sangue. Muitos diabéticos evitam consumir produtos de frutas com medo de uma alta resposta de açúcar no sangue. Este estudo mostrou que o suco de cranberry pode ser uma forma benéfica de adicionar algumas frutas à dieta. O suco de cranberry protege seu corpo ativamente, defendendo-o contra as células cancerígenas, de acordo com um estudo publicado em março-abril. Edição de 2007 da "Anticancer Research". Quando testados juntamente com outras bagas, cranberries exibiram uma capacidade avançada para impedir o crescimento das células cancerígenas. Cranberries foram mostrados para ser eficaz contra câncer de mama, próstata, estômago e intestino.
