O Valor Dos Mirtilos Vs. Framboesas

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Mirtilos e framboesas são ricos em antioxidantes.

Mirtilos e framboesas são alimentos com baixo teor calórico e alto teor de nutrientes que podem estimular suas refeições com sabor e cor sem adicionar excesso de carne à cintura. Eles podem ajudá-lo a aumentar sua ingestão de antioxidantes, com mirtilos fornecendo mais flavonóides e framboesas com vitaminas antioxidantes. Para decidir qual baga pode fazer mais por você, considere os benefícios que cada um oferece. Adicioná-los à sua dieta pode ser sua melhor aposta

Flavonóides Antioxidantes

Mirtilos e framboesas são ricos em flavonóides, pigmentos à base de plantas que atuam como antioxidantes, mas os mirtilos contêm muito mais. Ambas fornecem antocianidinas abundantes, um tipo de flavonóide que beneficia a imunidade e pode reduzir o risco de doença. Para cada 100 gramas de conteúdo alimentar, uma xícara de blueberries tem 7 miligramas de cianidina, 31 miligramas de delfinidina, 60 miligramas de malvidina, 15 miligramas de peonidina e 28 miligramas de petunidina. Embora os mirtilos tenham 37 miligramas de cianidina por 100 gramas, eles contêm menos de 2 miligramas de cada uma das outras antocianidinas.

Controle de peso

Se você está observando seu peso, as framboesas lhe dão uma ligeira vantagem sobre os mirtilos. Uma xícara de mirtilos tem 84 calorias e um grama de proteína, enquanto uma xícara de framboesas tem 64 calorias e 1,5 gramas de proteína. Mirtilos têm 15 gramas de açúcar por xícara, quase triplicando o teor de açúcar de uma xícara de framboesas. As framboesas podem ajudá-lo a sentir-se satisfeito por mais tempo depois de uma refeição ou lanche, pois cada xícara fornece 8 gramas de fibra, enquanto uma xícara de mirtilos tem 3,5 gramas de fibra.

Vitaminas C, E e K

Framboesas são mais ricas em antioxidantes vitaminas do que blueberries. Uma xícara de framboesas tem 32 miligramas de vitamina C e 1 miligrama de vitamina E, fornecendo quase metade da vitamina C que você precisa diariamente e 7% da sua ingestão diária recomendada de vitamina E. Uma xícara de mirtilos dá a você cerca de metade da vitamina C e menos de um miligrama de vitamina E. Se você está tentando aumentar sua ingestão de vitamina K, um nutriente que ajuda o seu sangue a coagular adequadamente, os mirtilos são superiores às framboesas. Uma xícara de blueberries fornece um terço de sua necessidade diária de vitamina K, enquanto uma xícara de framboesas fornece cerca de um nono.

Minerais

Embora as frutas não sejam ricas em minerais essenciais, as framboesas são muito mais ricas nelas amoras. Uma xícara de framboesas tem o dobro de cálcio, ferro, magnésio, fósforo e zinco que os mirtilos, fornecendo 5 a 10% da ingestão diária recomendada para cada um desses nutrientes. Conseguir uma ingestão adequada desses minerais ajuda a manter seus ossos e dentes fortes e seu sistema nervoso funcionando corretamente. Também ajuda a manter seus músculos, órgãos e sangue saudáveis.