Seu peso e os tipos de alimentos que você come afetam os níveis sanguíneos de triglicerídeos e colesterol LDL.
Simplificando, os triglicerídeos são uma forma de gordura e o LDL é uma forma de colesterol. Ambos vêm da sua dieta e são feitos no fígado. Em quantidades normais, ambos desempenham papéis importantes para manter seu corpo saudável, mas em excesso, ambos podem ter efeitos prejudiciais. Níveis sanguíneos elevados de ambos os triglicerídeos e colesterol LDL estão associados com um risco aumentado de desenvolvimento de doença arterial coronariana. Uma dieta rica em gordura ou rica em açúcar pode elevar os níveis séricos de triglicerídeos e colesterol LDL, assim como algumas condições médicas e medicamentos.
LDL
LDL significa lipoproteína de baixa densidade, uma mistura de gordura e proteína que se liga ao colesterol e o transporta através da corrente sanguínea para diferentes partes do corpo. Existem vários tipos de lipoproteínas, mas o LDL é considerado o mais perigoso para a sua saúde. Quando há mais colesterol LDL do que seu corpo pode usar, ele permanece no seu sangue e é dito que você tem altos níveis de colesterol. Níveis elevados de colesterol LDL estão associados a artérias entupidas que podem levar a ataques cardíacos ou derrames. É por isso que o LDL é considerado uma forma ruim de colesterol.
Triglicerídeos
Triglicerídeos que vêm da comida que você ingere são quebrados durante a digestão e então reembalados para serem absorvidos pela corrente sangüínea. Seu fígado também produz triglicérides do excesso de açúcar e proteína em sua dieta. À medida que os triglicerídeos se movem pela corrente sanguínea, eles são usados para energia, armazenados como gordura corporal ou combinados com colesterol e proteína para formar vários tipos de pacotes de lipoproteínas.
Funções
Duas funções normais e importantes dos triglicerídeos no corpo fornecer estrutura para membranas celulares e formar os pacotes de lipoproteína que carregam colesterol em todo o corpo. O pacote de LDL fornece colesterol para vários órgãos e glândulas, onde é usado principalmente para fazer hormônios. (Consulte as Referências 1, página 1, Referências 2 e 3)
Manutenção
Você pode manter níveis sanguíneos mais baixos de triglicerídeos e LDL comendo menos alimentos que contenham gordura saturada e colesterol, como carnes e derivados. produtos lácteos de leite e mais alimentos que são ricos em fibras, tais como leguminosas, frutas, vegetais e grãos. Comer menos açúcar refinado e outros adoçantes, beber menos álcool, ingerir menos calorias em geral para perder peso, se necessário, e aumentar a quantidade de salmão, atum e outros peixes oleosos que você come, pode ajudar a reduzir os níveis de triglicérides. Se seus níveis de LDL e triglicerídeos forem especialmente altos, você provavelmente terá que tomar medicação para diminuí-los. Se um exame de sangue mostrar que você tem altos níveis de LDL ou triglicérides, discuta suas opções com seu médico.
