As moelas de frango - um estômago muscular que pulveriza os alimentos - são um deleite saudável para o seu cão.
Faça guloseimas em casa para um cão. fração do custo das guloseimas comerciais, evitando aditivos desnecessários. Adicione carnes orgânicas ricas em proteínas - como as baratas moelas de frango de um açougueiro - à receita favorita do seu cão para fazer cócegas no seu paladar e dar um grande impulso à sua dieta.
Coloque a água e as moelas de frango na panela . Ferva por 30 a 40 minutos; isso suaviza a carne de órgãos, que de outra forma seria resistente.
Remova a panela do fogão. Escorra as moelas de frango, mas mantenha 1/2 xícara de água para usar como caldo de sabor.
Raspe as moelas de frango no liquidificador com a espátula. Adicione o caldo, ovos, espinafre ou cenoura e óleo. Purê a mistura até que seja misturado, mas ainda contém polpa
Pré-aqueça o forno a 400 graus. Aplique uma camada de spray de cozimento na assadeira e reserve.
Coloque a farinha, o fubá, o queijo e o condimento escolhido na tigela. Adicione a mistura purê e mexa com a colher de pau. Vai formar uma massa.
Polvilhe a farinha na bancada ou na placa de corte. Raspe a massa da tigela sobre a farinha e amasse-a algumas vezes até que fique mais lisa. Use o rolo para rolar até 1/4 de polegada de espessura.
Corte as formas desejadas na massa e coloque-as na assadeira pulverizada. Quando a bandeja estiver cheia, coloque-a no forno e asse por 20 a 25 minutos
Deixe que a guloseima esfrie na assadeira por alguns minutos antes de movê-la para um rack de resfriamento com uma espátula limpa.
Resfrie a moela com cuidado antes de alimentar o seu cão. Adicione doggie "gelo", se desejar. Armazene os extras em um recipiente de armazenamento hermético na geladeira
Itens que você precisará
- Pan
- Água
- Moela de 1 libra de frango
- Copos de medição
- Liquidificador
- Espátula
- spray
- Folha de biscoito
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de vegetais ou azeite
- 1/2 xícara de espinafre ou cenoura picada
- Tigela de mistura
- 1 xícara de farinha de milho
- 1 xícara de trigo integral ou farinha de arroz, mais extra para polvilhar
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Tempero de especiarias - como pimenta, alho em pó, manjericão ou estragão
- Colher de pau
- Bancada ou tábua de corte
- Rolando pino
- Recipiente de armazenamento
Dica
- As moelas de frango podem ser desidratadas para um tratamento mais mastigável, seja em um desidratador ou em um forno de baixa temperatura. Ou cozer e congelá-los para um tratamento de treinamento rápido e fácil.
Advertências
- Lave bem as mãos, os utensílios, a bancada e a tábua depois de manipular as moelas de frango para evitar doenças.
- Não alimente as cebolas do seu cão. qualquer forma, pois estas são tóxicas para os cães.