A linhaça vem de uma erva anual
A linhaça, também conhecida como linhaça, é uma pequena semente oval da planta do linho. Culturas antigas usavam linhaça como alimento e remédio. A linhaça contém nutrientes essenciais que proporcionam uma série de benefícios para a saúde, incluindo a melhora da digestão e o alívio da constipação. Você pode encontrar linhaça em sua mercearia ou loja de alimentos saudáveis. Consulte seu médico para quaisquer problemas digestivos
Identificação
A linhaça é uma boa fonte de vários nutrientes, como os ácidos graxos ômega-3. Esses ácidos graxos são benéficos e podem reduzir a inflamação e diminuir o risco de certas doenças crônicas, como artrite, doenças cardíacas e câncer. Os ácidos graxos ômega-3 também podem melhorar alguns problemas digestivos, como as doenças inflamatórias intestinais. Um estudo de 2005 no "World Journal of Gastroenterology" descobriu que as propriedades antiinflamatórias dos ácidos graxos ômega-3 poderiam ajudar a aliviar os sintomas da colite ulcerativa e da doença de Crohn.
Benefícios digestivos
A linhaça é rica em fibras. Por causa disto, é freqüentemente usado como um remédio natural para aliviar a constipação. Uma colher de sopa de semente de linhaça contém 2,8 gramas de fibra, um componente da comida que seu corpo não digere ou absorve. A fibra aumenta o peso das suas fezes e ajuda a amolecer, facilitando a passagem. Comer uma dieta rica em fibras pode ajudar a normalizar seus hábitos intestinais e prevenir a constipação.
Formas
Você pode melhorar a digestão acrescentando a semente de linhaça moída à sua dieta. Embora a linhaça também esteja disponível na forma completa, é difícil de digerir. Você pode fazer a semente de linhaça moída a partir de sementes inteiras usando um moedor de café dedicado, ou comprar linhaça moída em supermercados ou lojas de alimentos saudáveis. Embora o óleo de linhaça também seja uma opção, ele não contém a fibra necessária para melhorar sua digestão. No entanto, o óleo tem ácidos graxos ômega 3.
As recomendações
A semente de linhaça pode ter interações potenciais com outros medicamentos. Converse com seu médico se você tomar anticoagulantes ou medicamentos para diabetes ou controle de natalidade. A Universidade de Maryland Medical Center recomenda que os adultos tomem uma colher de sopa de linhaça duas a três vezes por dia com muita água. Você também pode tomar uma dose maior, 2 a 4 colheres de sopa, uma vez por dia. Você pode adicionar facilmente semente de linhaça a diferentes alimentos, como assados, iogurte ou saladas.
