Oatmeal é um alimento saudável e de grãos integrais.
Relaxe - você não precisa abrir mão dessa saborosa tigela matinal de farinha de aveia quente. Este café da manhã não engorda - na verdade, nenhum alimento específico fará com que você ganhe peso. O controle de peso se resume a calorias em relação a calorias, não importa o que você come. Farinha de aveia é um prato nutritivo que pode fazer parte de uma dieta balanceada, desde que você observe o tamanho das porções.
Aveia e Peso
A mulher com menos de 51 anos usa entre 2.000 e 2.200 calorias por dia com atividade moderada. Uma xícara de aveia cozida contém pouco menos de 170 calorias, atendendo a menos de 10% de sua necessidade diária de calorias. É preciso um extra de 3.500 calorias para ganhar um quilo de gordura corporal, então você teria que comer mais de 20 xícaras de aveia além de suas necessidades diárias de calorias para colocar uma única libra. Uma vez que você comece a adicionar açúcar, no entanto, a farinha de aveia perde seu status de baixa calibração. Evite mingau de aveia adoçado - que inclui a maioria das variedades com sabor - e em vez disso assar aveia com leite desnatado, canela e um punhado de frutas frescas.
Fibra em Farinha de Aveia
Como aveia integral embalada em fibra, a farinha de aveia pode ajudar você gerencia seu peso evitando as dores da fome. Cada xícara de aveia cozida contém 4 gramas de fibra, ajudando você a atingir sua ingestão diária de 25 gramas. A fibra retarda a comida à medida que ela passa pelo seu sistema digestivo, fazendo com que você se sinta mais cheio por mais tempo. A fibra também adiciona volume às suas fezes, ajudando a combater a constipação. Além disso, dietas ricas em fibras estão ligadas a níveis mais baixos de colesterol e níveis mais saudáveis de açúcar no sangue.
Carboidratos de aveia
Farinha de aveia fornece carboidratos, que você pode associar ao ganho de peso. Mas não condene carboidratos - seu corpo precisa deles para alimentar músculos e órgãos, incluindo o cérebro. Aveia contém carboidratos "bons", que demoram mais para digerir do que carboidratos de alimentos adoçados com açúcar e grãos moídos, como farinha branca. Ao contrário dos carboidratos de alimentos refinados, os carboidratos na farinha de aveia têm baixo índice glicêmico e não causam um aumento de açúcar no sangue, de acordo com a Harvard School of Public Health. Uma xícara de aveia cozida contém 28 gramas de carboidratos; você precisa de cerca de 225 a 325 gramas de carboidratos por dia.
Controle de peso
Mantenha seu peso sob controle comendo aveia e outros grãos integrais, como pão integral e arroz integral, além de frutas e vegetais frescos. . Renunciar a adicionar coberturas ricas ou açucaradas a aveia ou outros alimentos - uma colher de sopa de manteiga adiciona mais de 100 calorias à sua tigela, enquanto 1/3 xícara de cranberries secas e adoçadas acrescenta cerca de 125 calorias. Inclua alguma proteína magra em cada refeição para ajudar você a se sentir satisfeito; peixe, feijão e tofu são todas boas escolhas. Esses alimentos são densos em nutrientes ao invés de densos em energia, o que significa que eles contêm muitos nutrientes com relativamente poucas calorias. Fazer exercícios diários também ajuda você a ficar magro.
