As framboesas contêm mais fibras e nutrientes que as peras.
A fibra regula a digestão para reduzir a constipação, ajuda a manter o peso ou promove a perda de peso sensação de plenitude, reduz os níveis de colesterol no sangue e pode até reduzir o risco de câncer. Com todos esses benefícios para a saúde, não é de admirar que tantas mulheres estejam tentando aumentar sua ingestão de fibras. Muitas frutas, incluindo pêras e framboesas, contêm fibras. Embora as framboesas contenham mais fibras do que as peras, ambas são uma adição saudável à sua dieta rica em fibras.
O que é Fibra?
Fibra é a porção de alimentos derivados de plantas que seu corpo não consegue quebrar durante a digestão. As plantas contêm dois tipos de fibras solúveis e insolúveis - classificadas pela forma como reagem com a água. A fibra insolúvel não se dissolve na água, mas atrai a água. Este tipo de fibra adiciona volume às suas fezes, o que ajuda a limpar o cólon. Ele também adiciona umidade, o que ajuda a prevenir a constipação. A fibra solúvel se dissolve na água formando uma substância gelatinosa nos intestinos que ajuda a manter as fezes em movimento e auxilia no controle do açúcar no sangue e na regulação do colesterol no sangue.
Frutas Fibra
As frutas servem como uma boa fonte de fibras. Para obter mais fibras, consuma frutas como peras com a pele. Em uma comparação direta, comparando 100 gramas de cada fruta, as framboesas contêm mais fibras do que as peras. Os 100 gramas de pêra contém 3,1 gramas de fibra e os 100 gramas de framboesas contém 6,5 gramas de fibra. Para referência, 1 xícara de framboesas contém cerca de 123 gramas da fruta e fornece 8 gramas de fibra. Uma pêra de tamanho médio, aproximadamente 178 gramas, fornece 5,5 gramas de fibra
Variações de frutas
Você pode consumir peras e framboesas em uma variedade de formas e cada tipo contém uma quantidade diferente de fibra. Peras secas contêm 7,5 gramas de fibra no mesmo tamanho de porção de 100 gramas porque a remoção do suco da pêra concentra a fibra. Embora seja mais rico em fibras, você deve consumir os frutos secos com moderação, pois contém 62 gramas de açúcar por 100 gramas, em comparação com apenas 10 gramas em 100 gramas de pêra crua. As pêras em conserva, por outro lado, contêm menos fibra, com 1,6 gramas em uma porção de 100 gramas, porque a pele é removida e parte do peso inclui suco que não contém fibras. As framboesas congeladas e enlatadas contêm menos fibra que as framboesas cruas, 3,3 e 4,0 gramas, respectivamente, porque o líquido é responsável pelo peso.
Outros nutrientes
As peras e framboesas não só contribuem para a ingestão diária de fibras, mas também fornece uma variedade de outros nutrientes. As framboesas contêm mais vitaminas A, C, K e folato, bem como os minerais potássio, cálcio, fósforo e magnésio do que o mesmo tamanho de porção de pêra. As peras têm mais calorias e carboidratos, com a porção de 100 gramas fornecendo 58 calorias e 15 gramas de carboidratos, enquanto a mesma quantidade de framboesas fornece 52 calorias e 12 gramas de carboidratos.
