Especialistas em culinária da Marinha foram nomeados para Mulher do Ano.
Você quer servir seu país. Você quer aprender serviço de alimentação, mas você não quer dar um tapa na bandeja. Não tenha medo: os especialistas culinários da Marinha dos EUA preparam e servem refeições que rivalizam com os melhores restaurantes. Você aprende o serviço de alimentação e o gerenciamento de serviços de alimentação, desde a aquisição do básico até o cozimento e entrega do produto final em terra, no mar e - se você se alistar por cinco anos - no fundo do mar
Alistamento e Boot Camp
você escolhe se tornar um especialista em culinária da Marinha, precisa atender aos requisitos físicos, ter uma pontuação combinada de pelo menos 88 no parágrafo compreensão de palavras e seções de raciocínio aritmético do teste de Aptidão Vocacional das Forças Armadas e ter um caso de amor com comida . Você deve ser cidadão dos EUA e ter um diploma de ensino médio ou um GED. Depois de passar pelo processo de alistamento, você passará oito semanas no campo de treinamento da Marinha, localizado na Estação Naval dos Grandes Lagos, em um subúrbio de Chicago. Depois do boot camp, você é transferido para o Joint Culinary Center of Excellence, em Fort Lee, Virgínia.
"A" School
No JCCoE, você tem oito semanas de treinamento. Você aprende técnicas de culinária, cozimento em pequena quantidade, operações de bagunça e cozinhar no campo. Seu ambiente de aprendizado irá variar da sala de aula para trabalhar em um laboratório de cozinha, onde você coloca em prática o que aprendeu. Você também vai para o campo para cozinhar na guarnição - onde você aprende a cozinhar em condições de campo. Este tipo de cozimento - pense nisso como cozinhar de alta intensidade para um grupo de campistas desordeiros - é o tipo que um especialista em culinária pode fazer em apoio aos fuzileiros navais dos EUA quando não estão em combate ativo.
Tour of Duty
Depois da escola, você é designado para o serviço no mar. A duração da sua primeira tarefa depende se você se alistou por quatro anos ou cinco. Se você se alistou por quatro anos, o seu tour pelo mar tem entre 52 e 54 meses de duração. Você não vai passar 54 meses no mar - "serviço marítimo" significa simplesmente que você é atribuído a um navio da Marinha que pode passar até oito meses no mar antes de retornar ao seu porto de origem. Se você se alistou por quatro anos, você se encontrará a bordo de um destróier, uma fragata de mísseis guiados, um cruzador ou um porta-aviões. O serviço de submarino exige que você se aliste por cinco anos e frequente a escola de submarinos em Groton, Connecticut, antes de ir para o mar. O passeio marítimo é seguido por 36 meses de serviço na costa.
Opções
Durante o seu passeio de serviço no mar, você se encontrará sob a tutela de experientes especialistas em culinária de um navio ou barco - independentemente de seu tamanho os submarinos são sempre chamados de barcos - galera. Você aprenderá a preparar muitas das 967 receitas encontradas no livro de receitas da Marinha. Como especialista em culinária, você não é apenas um cozinheiro. Você estima quanta comida é necessária, ajuda o oficial de suprimentos da unidade a preparar pedidos de comida, você recebe alimentos e administra o armazenamento de alimentos. Você pode até estar encarregado dos alojamentos em terra ou à deriva ou, como os "poucos escolhidos" entre os especialistas em culinária da Marinha dos EUA, encontrar-se encarregado da Bagunça da Casa Branca.
