A aveia fornece fibra beta-glucana saudável para o coração.
Se você deseja obter mais cálcio e fibras em sua dieta, tente criando um almoço saudável com uma combinação de iogurte e aveia. Iogurte lhe dará cálcio, bem como proteína para fazer o seu almoço mais recheio, e aveia irá fornecer-lhe fibras, incluindo um tipo chamado beta-glucana que pode ajudá-lo a baixar o colesterol.
Overnight Oats
Faça um lote de aveia durante a noite e sua refeição será tudo pronto para levar com você para o trabalho no momento em que você se levanta de manhã, potencialmente raspar alguns minutos fora de sua rotina matinal. Basta misturar partes iguais de iogurte desnatado, leite desnatado e aveia e adicionar um punhado de sua fruta favorita e um pouquinho de baunilha e canela. Embale-o em um recipiente que viaje bem e coloque-o na geladeira a noite antes de você querer comê-lo. Agarre-o ao sair da porta pela manhã e guarde-o na geladeira no trabalho até que esteja pronto para desfrutar da aveia no almoço.
Fruta e iogurte Parfait
Brinde sua aveia ou combine-os com outros ingredientes para faça uma granola e use isso em um parfait de frutas e iogurte. Coloque seu iogurte favorito com baixo teor de gordura com sua escolha de frutas frescas, enlatadas ou congeladas e cubra com a aveia. As variedades aromatizadas de iogurte podem ter alto teor de açúcar, portanto, verifique o rótulo dos fatos nutricionais para encontrar as variedades com o mínimo de açúcar ou ficar com o iogurte natural. Da mesma forma, opte por frutas enlatadas em suco sobre frutas enlatadas em calda para limitar a quantidade de açúcar adicionado em sua refeição e mantê-lo saudável.
Farinha de aveia com um pouco de iogurte
Para um almoço muito portátil e fácil, leve um pacote de farinha de aveia instantânea e um recipiente de seu iogurte favorito com baixo teor de açúcar com você quando você sair de casa pela manhã. Na hora do almoço, adicione água quente para fazer sua aveia, e ou coma-a ao lado de seu recipiente de iogurte ou cubra a aveia com um monte de iogurte para adicionar sabor e cremosidade extra.
Smoothies
Smoothies fazem um rápido e portátil e almoço saudável. Misture suas frutas favoritas com iogurte com baixo teor de gordura, leite ou 100 por cento de suco de frutas e farinha de aveia para uma refeição cheia de proteínas e fibras. Seu smoothie será mais suave se você misturar a aveia em farinha ou cozinhá-los antes de adicioná-los ao resto dos ingredientes. Outros suplementos que você pode incluir para aumentar os nutrientes em seu smoothie incluem manteigas de nozes, espinafre ou outros vegetais de folhas verdes, tofu de seda ou sementes de linho ou chia.
