Uma banana totalmente madura é rica em potássio e baixa em calorias.
Com baixo teor de gordura e calorias e alto teor de nutrientes, as bananas maduras, que são menos amargas do que as bananas verdes, são mais do que apenas um lanche saboroso. Embora comer uma banana não necessariamente melhore sua saúde, adicionar uma banana à sua dieta diária pode beneficiar seu sistema cardiovascular, aparelho digestivo e muito mais.
Nutrientes
Um grande benefício de uma banana totalmente madura é que ela fornece muitos nutrientes necessários. As bananas têm uma reputação como boa fonte de potássio, mas uma banana média também fornece 16 por cento da dose diária recomendada de manganês e 17 por cento da quantidade diária recomendada de vitamina C. As bananas também são ricas em magnésio e vitamina B-6, e eles contêm quantidades menores de cálcio, ácido fólico, riboflavina, ferro e zinco. Uma banana totalmente madura tem fibras e açúcares naturais um pouco mais solúveis do que uma banana que ainda tem uma coloração verde, mas o resto do perfil de nutrientes permanece o mesmo.
Saúde do Trato Digestivo
As bananas beneficiam a saúde do trato digestivo de algumas maneiras. Uma banana média fornece 3 gramas de fibra, o que ajuda a facilitar o movimento dos alimentos através do sistema digestivo. As bananas também ajudam a solidificar as fezes e fornecem eletrólitos valiosos que muitas vezes são perdidos quando a diarréia ataca. Um estudo da 1997 publicado na revista "Nutrition in Clinical Practice" descobriu que os flocos de banana reduziram a diarreia em pacientes alimentados com sonda criticamente doentes, uma população propensa a este problema e para quem os medicamentos antidiarreicos tradicionais não costumam funcionar. As bananas também são uma fonte de frutooligossacarídeo, um composto prebiótico que estimula o crescimento de bactérias benéficas que vivem no trato digestivo.
Saúde Cardiovascular
O alto teor de potássio das bananas pode beneficiar sua saúde cardiovascular quando elas são incluídas como parte de uma dieta geral rica em potássio e pobre em sódio. Uma análise 2011 de 11 diferentes estudos publicados no "Journal of American College of Cardiology" descobriu que quanto mais pessoas com potássio ingerem, menor é o risco de acidente vascular cerebral e doença coronariana. O teor de fibras solúveis nas bananas também pode ajudar a protegê-lo de problemas cardíacos futuros.
Saúde Óssea
Seus ossos também podem se beneficiar do potássio em uma banana madura. O potássio ajuda a regular o pH e os níveis de cálcio no sangue e evita que o cálcio escape dos ossos. Segundo o Instituto Linus Pauling, uma dieta rica em potássio pode ajudar a prevenir a osteoporose. O frutooligossacarídeo em bananas maduras também pode ajudar a aumentar a absorção de cálcio, o que, por sua vez, pode melhorar a resistência óssea.
