As fibras de seda das espigas proporcionam poderosos benefícios para a saúde.
As fibras semelhantes a cabelos que você solta quando descasca o milho são realmente uma erva benéfica usada durante séculos para tratar várias doenças. Seda de milho ou "zea mays" podem ter efeitos positivos em seu corpo. A seda de milho pode ser usada fora da planta mergulhada em chá, ou você pode comprar cápsulas de seda de milho em sua loja local de alimentos saudáveis.
Benefícios do açúcar no sangue
Açúcar elevado no sangue pode causar diabetes, problemas renais, cegueira e acidente vascular encefálico. A regulação dos níveis de açúcar no sangue é de vital importância para manter uma boa saúde. A seda do milho pode ajudar a reduzir os níveis de açúcar no sangue, de acordo com um estudo publicado na edição de 23 de novembro de 2009 de "Nutrition and Metabolism". No estudo, os pesquisadores criaram extrato de seda de milho secando a seda obtida em um mercado local e, em seguida, embebendo-a em água fervente por 20 minutos, após o que ela foi liofilizada. Os resultados do estudo mostram que a seda do milho aumenta os níveis de insulina e ajuda no reparo de células danificadas no pâncreas, onde a insulina é produzida. Se você está atualmente tomando medicação para o açúcar no sangue, fale com seu médico antes de adicionar a seda do milho, em forma de chá ou suplemento, à sua rotina, pois isso pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue caiam demais.
Benefícios do Colesterol
O Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue relata que o colesterol alto é um dos principais contribuintes para doenças cardíacas, e doença cardíaca foi a causa número 1 de morte de homens e mulheres nos Estados Unidos em 2012. Manter os níveis de colesterol sob controle pode desempenhar um papel importante. papel em quanto tempo você vive. Pesquisadores da Universidade de Jilin, na China, testaram os efeitos do consumo de seda de milho em ratos diabéticos. A seda do milho contém compostos promotores de saúde chamados polissacarídeos, que no estudo, foram extraídos da seda e alimentados aos ratos. O estudo, publicado na edição de 01 de maio de 2012 do International Journal of Biological Macromolecules, descobriu que os compostos benéficos na seda do milho reduzem o nível de açúcar no sangue, colesterol total e triglicérides.
Benefícios Diuréticos
A seda do milho age como um diurético, que ajuda o corpo a eliminar o excesso de líquidos. Os diuréticos dos Institutos Nacionais de Saúde ajudam a protegê-lo da pressão alta, insuficiência cardíaca congestiva, doença cardíaca e doença renal. Fazendo você urinar mais, eles também ajudam a prevenir o acúmulo de bactérias no trato urinário, reduzindo o risco de infecção. Um estudo publicado na edição de maio de 2005 da "Phytomedicine" afirma que, embora a seda de milho seja um diurético eficaz, ela também pode liberar potássio de seu organismo. Se você já estiver em um diurético para uma condição médica, fale com seu médico antes de consumir seda de milho, pois isso pode aumentar os efeitos de sua medicação.
Dicas
Se você colher sua própria seda de milho, use milho orgânico que não foi pulverizado com pesticidas. Para fazer seu próprio chá de seda de milho, corte o marrom das extremidades da seda, cubra a seda com água e cozinhe por 10 minutos. Coe a seda da água, e você tem chá de seda de milho. Se você comprar suplementos, siga as instruções no recipiente individual.
